试了很多次，虾与肉的份量1比1是最好食。
一定要生猛鲜虾
鲜虾放急冰3小时后就很容易，脱壳去虾线（黑色那条就是虾线）
一定要上肉，比较滑。
切细细粒
调味
每一粒都充满爱
急冻一夜成形后就可以取出。
蒸15分钟就得，方便快捷。