手抓饼皮子室温软化 先摊1张饼皮，撒满糖；再摊第2张饼皮，撒满糖；再摊第3张饼皮，三张饼皮重合。用擀面杖压严实，压薄。
大圆饼上下两侧往中间卷； 之后放入冰箱20分钟，切开如图
涂上蛋黄液
放入预热的烤箱，180度上下火16分钟。
蝴蝶🦋起飞！