食材和火锅差不多,喜欢吃什么自个准备什么~ 将蒜切末,蒜是灵魂不可少~
烧一锅水,煮食材的方法是耐煮的现煮,不耐煮的后煮,和你吃火锅一样的~
小火起锅烧油,少许油,油热以后下入蒜爆香、加入细辣椒粉、特麻花椒粉、火锅底料翻炒~
下入酱油2勺、花椒油半勺、盐1勺(茶勺)、香菇精粉1勺(茶勺)、醋1勺、大骨头汤2勺,熬制开沸腾 大骨头汤没有可以用清水代替~
锅底聊沸腾以后下煮好的食材翻炒,翻炒均匀即可出锅啦!
OK 成品来了😍 你xio废了吗❓
配上一碗白米饭🍚,完美~