麻辣香锅

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作者: 波小厨-
吃货的故事太多了 永远讲不完——— 但……我觉得 最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐~ 冬天了就想吃一些重口味,你那?是否一样~

用料

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

食材和火锅差不多,喜欢吃什么自个准备什么~ 将蒜切末,蒜是灵魂不可少~

步骤 2

烧一锅水,煮食材的方法是耐煮的现煮,不耐煮的后煮,和你吃火锅一样的~

步骤 3

小火起锅烧油,少许油,油热以后下入蒜爆香、加入细辣椒粉、特麻花椒粉、火锅底料翻炒~

步骤 4

下入酱油2勺、花椒油半勺、盐1勺(茶勺)、香菇精粉1勺(茶勺)、醋1勺、大骨头汤2勺,熬制开沸腾 大骨头汤没有可以用清水代替~

步骤 5

锅底聊沸腾以后下煮好的食材翻炒,翻炒均匀即可出锅啦!

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步骤 6
步骤 6

OK 成品来了😍 你xio废了吗❓

步骤 7

配上一碗白米饭🍚,完美~

菜谱创建时间:2021-11-21 19:15:09
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