粥类

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作者: 小燕莫
中国胃的我 喜欢用小美煮粥 为方便大家 整理了菜谱

用料

粥类的做法步骤

步骤 1

大米50克,红枣随意几颗;

步骤 2

连水带米500克,米水比例1:9,有红枣水位一定高过刀头,水位太低,红枣碰到刀头容易碎不美观;

步骤 3

小米50克,南瓜随意切一块去皮;

步骤 4

小米洗干净,连水带米650克,南瓜放入主锅;米水比1:12,小米通常比较胀,根据自己的材料喜好选择水量;

步骤 5

小米50克,连水带米650克,米水比1:12;

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步骤 6
步骤 6

紫米50克;

步骤 7

紫米洗干净,连水带米500克入主锅,米水比例1:9

步骤 8

我以50克为例,大家按照自家所需的量放好,时间、温度、速度均不变;煮粥30分钟 / 100度 /反转小勺,如果有噗锅温度改98度即可,时间到了可以焖一会;

步骤 9

白粥

步骤 10

小米南瓜粥

步骤 11

小米粥

步骤 12

紫米粥

粥类的小贴士

关于称重,打开小美点开称,放一个容器归零,倒入食材;食材洗净之后,主锅归零,放入相应的食材;大家参考方法,食材随意变换。

菜谱创建时间:2021-11-22 07:43:25
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