食材准备：萝卜切丝，鸡蛋一个一个单独煎好，姜切片，大葱切段，蒜拍好；
热锅下油依次放入葱姜蒜，紧接着放入萝卜丝；
如图所示，待萝卜丝软了后放入砂锅；
同时将煎蛋放入砂锅，加水，水可多加，因为在煮的过程中水会减少；
待萝卜丝软了后调味、加入芹菜小葱末即可；