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🧨潮·国粹|萌·醒狮馒头的做法

🧨潮·国粹|萌·醒狮馒头

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作者: 王菊Juci
王菊Juci
🧨给你 一个有态度的中国风! 可以参考去年的醒狮馒头 https://www.xiachufang.com/recipe/106071780/

用料

🧨潮·国粹|萌·醒狮馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料 补充各颜色面团 红色:220g白色面团+2g红曲粉 蓝色:20g白色面团+0.3g蝶豆花粉 黄色:50g白色面团+1g南瓜粉 黑色:10g白色面团+适量竹炭粉 剩余白色面团备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图,眼睛用抠圆模具压出,按从大到小顺序贴合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

眼睛周边装饰 取10g白色面团搓长条,切2cm长贴在眼睛上下位置 取0.5g黄色搓椭圆形,贴在下眼睛部位

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嘴巴 用2.5cm的圆形模具抠出黑色圆片,对半切 舌头用椭圆形模具压出红色面皮,对半切 把红色贴在黑色中间,贴在脸的中间 牙齿用2g白色面团搓长条

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取8g白色面团搓长条,贴在眼睛和嘴巴中间 耳朵用棱形模具抠出,对半切,贴在脑袋上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取0.5g黄色面团,搓水滴贴在脑袋中间 眼睛装饰用抠圆模具压出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新款醒狮来囖!

🧨潮·国粹|萌·醒狮馒头的小贴士

做法跟去年的教程差不多,区别在于嘴巴。 期待大家的作品哦!

菜谱创建时间:2021-11-22 16:40:14
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