油烧热放入八角花椒姜片，炒香放入五花肉条，炒出油，放生抽，豆角和土豆炒出断生。
加入热水，炖10分钟。
盛出一些菜汤。
把面均匀平铺放在菜上。焖10分钟。
再开盖在面上倒点老抽生色，蚝油一点增鲜。再把之前盛出来的菜汤倒在面上，菜和面稍作搅拌，掺合。再焖5分钟。
再放入葱花蒜末搅合搅合。出锅。
盛盘吃吧，面吸收了肉菜汤的滋味太香了。
要用不粘锅，火不要太大，时时看着，别糊了。