我用的紫薯比较大，一个生重是一斤，这个紫薯球最麻烦的就是要把紫薯蒸熟。因为紫薯太大而且没切片，所以蒸了好久。
紫薯压成泥，加入糯米粉，加150克也可以，但稍微有点湿，所以我又加了50克，不能很揉，因为越揉越湿润。揉好搓成小团子。
空气炸锅180度10分钟即可。
这是所有的。
糯叽叽，甜甜的。用来解馋很不错。