鲫鱼两吃(汤奶白)

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作者: 晨曦晓露
鲫鱼营养丰富,但刺很多,做成两吃,把汤和肉分开,吃得更放心~ 汤奶白关键点: 1.不沾锅煎鱼 2.加个荷包蛋 3.铁锅烧开水

用料

鲫鱼两吃(汤奶白)的做法步骤

步骤 1

白萝卜擦丝

步骤 2

两条鲫鱼处理干净

步骤 3

不粘锅煎好鱼和鸡蛋

步骤 4

铁锅大火🔥烧开水

步骤 5

放入煎好的鱼和蛋,姜片

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步骤 6
步骤 6

大火五分钟开始发白

步骤 7

八分钟左右奶白

步骤 8

十分钟后放萝卜丝

步骤 9

十八分钟萝卜丝软了

步骤 10

捞出鲫鱼

步骤 11

汤奶白咯~放盐胡椒葱调味调色

步骤 12

鲫鱼放葱蒜小米辣,淋生抽,倒热油

步骤 13

鲫鱼两吃就做好了~

步骤 14

奶香奶香的~

鲫鱼两吃(汤奶白)的小贴士

鲫鱼汤可以搭配的菜: 1.萝卜丝 2.豆腐 3.裙带菜 4.还有……等你想到告诉我哈~

菜谱创建时间:2021-11-24 09:02:38
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