白菜冲洗一下，今年收成不好，叶子上好多小迷虫，冲洗一下子😃
将白菜切丁，加10克盐拌匀下下水。
五花肉切切切。
再切。
切成小肉丁。
切葱末香菜末放入。
将五香粉，味极鲜酱油，一半花生油加入，拌匀。
将沥好水的白菜和肉放一起。
加5克盐和剩下的花生油拌匀。
面+水+5克盐揉成团。
醒十分钟，分割揉成光滑面团(我分了4份)。
取一份搓成长条(长条图忘拍了)，分割成小剂子。
按扁。
擀皮(中间略厚周边薄)
放馅包起来(包的手法以后补吧，手不够用😀)
摆放整齐😄
包了92个饺子，馅跟面团正好用完。
煮饺子。
熟了🤓
开吃，忍不住了😜