茯苓猪肚汤

制作方法： 1、将猪肚洗净切成小块、焯水备用 2、碗中放猪肚、生姜、黑豆、花生、茯苓、薏仁米，少量黄酒、盐，适量水。

放蒸烤箱

快蒸20分钟

这样做出来的猪肚不腥、软烂，汤的口味非常鲜甜，老少皆宜。