羊肉汤 原料:羊腿1根,大葱4段、姜1块,白萝卜1根,枸杞1小把,当归1小片,芫茜1小把。 做法: 1、羊腿切小块,焯水洗净备用放在高压锅,加开水,加当归、大葱段、拍散的姜,煮到上压3-4分钟关火。 2、解压后取出葱放入白萝卜再压10分钟,解气后放入枸杞、盐、味精滚开,调味合适后放芫荽段即可。