所需食材： 老豆腐200g、两个鸡蛋、小米辣、蒜、小葱
1⃣️老豆腐切块放水里焯一下，去去豆腥煮熟捞起备用 ️2⃣️然后锅里煎两个鸡蛋，我煎的单面的，会有点流心的感觉我喜欢吃😆
3⃣️酱汁配料：葱小米辣蒜蓉➕两勺生抽➕两勺醋➕一勺蚝油➕一勺代糖，一起搅拌均匀
4⃣️豆腐压碎后铺上煎好的荷包蛋，再淋上酱汁完美
吃的时候可以拌一下，把鸡蛋压碎！我先替大家来一口了！太满足惹～