冬日暖橙曲奇

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作者: Moonny

用料

冬日暖橙曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化到手指按下去有坑

步骤 2

放入蝴蝶棒 糖粉 2分钟/速度3-4打发 每30秒暂停用刮刀棒刮一下 使黄油充分打发到发白

步骤 3

加入鸡蛋液 30秒速度4打发

步骤 4

加入低粉 盐 还可以加一些橙子皮增加香气 1分钟/速度4 中途刮2-3次 取出来成团备用

步骤 5

橙子切片 最方便用擦片器会比较均匀 晾一下水份

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步骤 6
步骤 6

擀开3mm薄片冷冻半小时

步骤 7

预热烤箱160度 用圆形刻模切出饼干 比橙子片大一圈

步骤 8

上下火160度烤25-30分钟

步骤 9

暖暖的颜色如太阳一般

菜谱创建时间:2021-11-25 10:07:48
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