把苹果切粒➕蒜，一起放搅拌机搅碎
把除芝麻，蜂蜜外的调料一起加进去搅拌均匀成苹果酱料
把调好的苹果酱料均匀的涂抹在排骨上，腌制2小时
烤箱上下层250度预热5分钟后，把腌好的排骨放在土豆片上，用锡纸包裹好，放进烤箱，继续250度烤40分钟。拿出来扫一层蜜糖，撒上芝麻继续烤5分钟、把表面烤至微焦即可出炉。