面粉加适量温水，揉搓成光滑的面团。不要等待发酵直接擀成面饼，然后刷一层油，撒上葱花和切碎的火腿肠，再撒上一点点盐。然后把面饼折叠成大概三厘米的长饼，切成块。
把两个块叠在一起，然后中间用筷子压一下，葱卷就成型啦。
做好后盖上保鲜膜静置30-60分钟。
冷水上锅蒸15-20分钟左右就可以啦