酱萝卜

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自家种的大萝卜,哈哈!现杀萝卜现做!超级爽脆,切萝卜时尝了生吃都是脆甜的。

用料

酱萝卜的做法步骤

步骤 1

田里选最大的大萝卜

步骤 2

看,用尽力气才拔出一个大萝卜。

步骤 3

洗萝卜开始

步骤 4

萝卜切薄片

步骤 5

用盐腌制一小时后再洗一下,沥干水份。

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步骤 6
步骤 6

再用白糖腌制一下,约1小时,洗一下,沥干水。

步骤 7

开始倒入醋,美味鲜酱油,耗油,白糖,冰糖,矿泉水拌一下。

步骤 8

压上一块石头

步骤 9

一天时间就可以吃了,超级爽脆,下泡饭。

菜谱创建时间:2021-11-29 21:35:24
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