青萝卜粉丝汤

4.1万人浏览 2289人收藏 12人做过
作者: 大馒馒宝贝

用料

青萝卜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

选一个漂亮的青萝卜😄,已经去皮

步骤 2

萝卜切丝,如图

步骤 3

虾皮和粉丝也准备好,家里要有虾干更好

步骤 4

开火热锅,锅热加少量食用油把萝卜丝炒断生,盛出备用

步骤 5

再在锅中放油将花椒和葱花炒香

展开全部
步骤 6
步骤 6

炒成这样盛出来抛弃掉(留底油),不要让它们影响汤的口感

步骤 7

用留下的底油炒香虾皮至焦黄色,这时候虾皮的味道就被逼出来了

步骤 8

加入清水加入粉丝,煮开

步骤 9

水开加盐

步骤 10

外加胡椒粉

步骤 11

最后加入炒好的青萝卜丝煮2、3分钟盛出

步骤 12

一碗开胃顺气的青萝卜粉丝汤就做好了,冬天来一碗这个美味汤瞬间赶走寒冷,快去做起来吧

菜谱创建时间:2021-11-30 14:02:15
打开App收藏