全麦馒头100%
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作者：
樂怡怡怡怡怡
用料
全麦馒头100%的做法步骤
步骤 1
所有配料称好放进面包机，开启和面模式，40分钟。
步骤 2
取出来，称中，平均分成6份。
步骤 3
分好之后，直接把每个面团，整形搓圆。开始发酵。
步骤 4
今天天气22度。用了50分钟发酵
步骤 5
两倍大。冷水下锅开始蒸，水开之后转中大火蒸15分钟。最后关火焖3分钟。
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步骤 6
步骤 6
新鲜出炉，热气腾腾～
步骤 7
来个清楚一点的照片吧，不用对它的颜值期望值太高。毕竟我们的用料特别简单，以低卡为目的呀！
步骤 8
口感是很扎实的，麦香味浓。超级赞👍🏻
菜谱创建时间：2021-11-30 16:21:57
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