和面，水➕白糖➕酵母化开倒面粉里拌絮状，揉成光滑细腻的面团，也可醒五分钟后揉，很容易揉光滑。
分六分相等的剂子，滚圆○，擀圆
擀圆面皮，刷油，撒适量盐，葱花
切条，面条折叠起来对切一刀
撑长编麻花，头尾往下折一个麻花就完成了
全部做好摆蒸笼盖锅发酵1.5倍大，发好直接冷水入锅开大火烧开转中火蒸13分钟，焖三分钟出锅！花卷放油里煎一煎更香哦！