菜市场购买新鲜鸡胸肉，请师傅帮忙切成三片
处理好的鸡胸肉按纹路设成1厘米见方的肉条
准备一大勺奥尔良腌料，喜欢其他口味的可以自行替换，因为孩子也要吃我就用奥尔良调料了，可以试试黑胡椒口味的
加入50ml凉水抓拌均匀
来开始抓拌吧，抓拌均匀即可，封上保鲜膜冷藏至少4个小时，中途记得帮忙翻拌一下哦。我一般都是晚上准备好腌制一宿第二天上午再做。
腌制一宿的鸡胸肉条放入电饭煲内，按煮饭键走一个程序，我这一个程序看了一下40分钟。中途30分钟的时候记得翻面
30分钟左右的状态
一个程序走完之后几乎没有多余水分，如果有请将多余水分倒掉，放入锅中重新再按下煮饭键一个程序。
两个程序走完以后基本就可以了，这个时候觉得味道淡就再增加一点自己喜欢的调味料，🈳气炸锅150度15分钟烘干一下更好吃
刚出锅的时候外(￣～￣)嚼！里嫩
等着放凉
可以撕着吃的肉干
首先声明这个不是那种风干肉干的口感。属于外有嚼劲内布嫩的口感。 电饭煲加热30分钟左右翻拌的时候一定要轻很容易翻断的。 肉条一定不能切太细