用APP打开
家庭版趣多多(脆)的做法

家庭版趣多多(脆)

1.6万人浏览 1301人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
小孙今天做东西了吗
上班吃着趣多多 感觉太美味啦 所以趁休息试试可不可以做出来

用料

家庭版趣多多(脆)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备50g黄油,最后先让他室内软化,我是直接隔水融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌鸡蛋,分三次加入黄油里

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后准备泡打粉,低筋面粉,细砂糖,盐(我都放在一起了,盐可以少放比如放1g,我觉得1.5g有点可以尝出咸味了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后过筛

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌之后,我加了10g巧克力粉,本来是想巧克力和原味一半一半,结果忘记了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入30g巧克力豆,想加多少都可以,看个人,我觉得20g可能也够

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成每个20g的小圆球,一一压扁,野性一点!才有趣多多的感觉!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中层,180度,20分钟(说实话,我觉得20g一个可能有点多,也有可能,我没敢使劲压,显得有点胖,自行调节8⃣️)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

样貌不行,但口感很棒,刚出炉有点软,放冰箱冷却一下,很脆的!

家庭版趣多多(脆)的小贴士

我这个量差不多也就做个15个,盐大家记得少放,巧克力豆无所谓,喜欢软的出炉就能吃,喜欢脆的就放冰箱冷却一下。

菜谱创建时间:2021-12-02 13:41:01
打开App收藏