蒜蓉皮蛋豆腐泡（赞爆）

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作者： 三小只de饲养员
意外的好吃

用料

皮蛋
3个
油豆腐
60克
蒜（切末）
6瓣
干辣椒
适量
生抽
1大勺，10克
盐
1克
糖
1克
醋
1勺，5克
香油
半勺，2克

蒜蓉皮蛋豆腐泡（赞爆）的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材：豆腐泡一切为二，皮蛋一个切8块，蒜切末

步骤 2

热锅烧油，油温7成热放蒜末和干辣椒爆香

步骤 3

放豆腐泡翻炒30秒

步骤 4

加皮蛋翻炒30秒，使皮蛋定型

步骤 5

倒生抽，盐，糖，翻拌均匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

加一勺醋拌匀

步骤 7

关火，滴香油，拌匀

步骤 8

出锅装盘

菜谱创建时间：2021-12-02 16:02:39
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