准备好食材，蘑菇切片，葱姜切碎 瘦肉切片，加生抽腌制，想要肉片滑嫩的话，可以加一点玉米淀粉！
热油下大蒜 爆出香味 加入瘦肉 炒至变色 加入生抽
加入蘑菇，翻炒一会儿，就可以盖盖子啦 蘑菇会出水，所以不用加水啦。
出锅前撒一点香菜，加一丢丢盐就好了。
简简单单 的蘑菇炒肉🍄超级下饭 菌菇的鲜香与肉的弹牙 一同在口腔里交织~
相机来一张！原图
来更新！今天是2022-3-27 天气晴好🌞 圆菇炒肉
来更新 2023-2-11 那中午吃蘑菇🍄炒肉 放了红椒 很鲜美！