冷水下锅放姜片煮啊煮，中火煮20分钟
煮完用筷子也能轻松扎眼。还挺解压
切成这样，底部不要切断
调料的视频太短上传不了。就是一点盐一点五香粉也就是十三香，家里有条件的来点白胡椒。我家没那条件就没放。均匀的涂抹在肉上，里面也要抹哟，皮就不要抹了。
有人说要放冰箱里冷藏，我时间不够了就直接涂了几遍醋，就撒盐了
空气炸锅180度25分钟。拿出来就是这种感觉
把锡纸拿掉。我整了两吃，两种做法。这种肉片就是用料酒酱油和蚝油揉吧揉吧，煨半小时左右就可以了。一起放入，180度25分钟。
绝了门了
涂的时候有点费盐。可能我用的是细盐吧。家里没有粗盐的细盐也是可以的哟。我的原则就是家里有什么就用什么。