莴笋叶子菜肉饭

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用料

莴笋叶子菜肉饭的做法步骤

步骤 1

用腊肉肉或者腊肠,家里没有我就用的五花肉,切成小丁,有点肥肉更香哦

步骤 2

莴苣叶子淘洗干净,切碎

步骤 3

开火,倒油,五花肉丁煸出香味,我喜欢把肉煸的表面有点发黄,香

步骤 4

肉丁煸好下入莴苣叶子翻炒,叶子炒软即可,这时加入盐,比平时炒菜多一些,因为马上有米混入进来

步骤 5

淘洗干净的大米放入电饭锅,然后把炒好的莴苣叶子肉丁放进去,放入水,水量要比平时稍微少一点,因为莴苣叶子会有水分

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步骤 6
步骤 6

一个精煮饭流程就可以了,打开电饭煲把饭拌匀,这时调入一点鸡精,看咸淡可以再趁热看是否再需要加入一点盐。很香,开吃啦

莴笋叶子菜肉饭的小贴士

懒人版,一锅出,中间不需要开锅

菜谱创建时间:2021-12-04 10:40:02
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