葱油

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作者: 徐某某323

用料

葱油的做法步骤

步骤 1

小葱洗净,分葱白和葱叶

步骤 2

油烧热,加葱白炸(刚下油锅,会有水油溅出,注意避免烫伤)

步骤 3

葱白有点泛黄,加入葱叶,继续炸

步骤 4

准备调料:生抽➕老抽➕蚝油➕糖(比例:4+2+1+0.5)黑或白芝麻(无可不放)

步骤 5

葱炸至黄,捞出备用

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步骤 6
步骤 6

所有调料混合一起,小火下锅

步骤 7

搅拌,搅拌,搅拌👌🏻加入葱再搅拌一下下👌🏻

步骤 8

装入容器,放冰箱冷藏,之后可随时拿出拌 特别是葱油拌面😃可以吃一个月吧,反正尽快吃完,再做😃 下好面,捞出面,加一勺葱油拌一拌,哇哦,太赞了👍🏻

菜谱创建时间:2021-12-04 13:28:19
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