准备好所有食材。
裙带菜提前十分钟泡发洗净切段。豆腐切小块。
锅放少许油煎炒鸡蛋铲成小块盛出。
另起锅热油，爆香大蒜，
加入鸡蛋，加1000ml开水，再次煮开。
汤汁变白后倒入裙带菜和豆腐块，中火煮6-8分钟。
放1勺低盐生抽，
加枸杞
关火搅匀即可盛出。
非常好喝～
1.裙带菜提前将盐水洗净浸泡一会，20克裙带菜就能煮一锅汤，不要泡太多哦。 2.鸡蛋煎好搅碎后，一定要加开水煮，才会是奶白色的汤汁。