红肉切指头粗短，打一个鸡蛋，这个肉炸酥肉
温水来一块你吃的了的面
备料
胖瘦肉，或者五花肉，切片，等的炒
切点葱姜，姜可以姜末，只不过我为了好挑出来吃的时候，所以切的大😄
豆腐切片，不要太薄
酥肉这个，放盐，盐，淀粉
搅拌均匀，等的炸
面再拿出来揉匀
起锅，烧油，放葱姜
炒肉
炒出油，放点盐，花椒大料粉，酱油，可加一点糖，炒好出锅放碗里等着用
倒多多的油
炸豆腐片和酥肉
炸好凉一下
豆腐先把一片中间劈开，然后切短条
酥肉可切片，可切丁
来点海带丝，我用的是海带芽
河楼面需要一个机器压好，过凉水，等的吃
来两个笨蛋，打散
淀粉来半碗
可以拿压面的面汤，也可以再热水，做卤
水热好顺序记一下，盐，姜，炒的肉，海带，豆腐，甜面酱，鸡蛋，淀粉，，搅拌搅拌，，生抽，老抽，蚝油，鸡精，花椒面，八角面，胡椒粉，香油搅拌均匀尝一下，看看自己口味，然后再加点调料
最后菠菜，葱花，酥肉，搅拌搅拌
成了
面可以回国热一下，不热也行
香啊，可以配上辣椒，醋，绝了
第一次做，味道和想的差不多，自己尝的时候自己感觉味道呗，是不是自己想吃的