猪肘子
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作者：
曼彻斯特联13
第一次试做猪肘！
用料
料酒
2勺
冰糖
15克
葱
2根
姜
5片
老抽
2勺
生抽
2勺
盐
2克
八角
2个
桂皮
2块
香叶
4片
酱油
2勺
猪肘
1000克
干辣椒
3个
小茴香
少量
猪肘子的做法步骤
步骤 1
锅中放入花生油，放入冰糖小火慢炒
步骤 2
炒到微微变颜色
步骤 3
放入香料继续翻炒
步骤 4
然后放入开水，水刚刚到猪肘表面就行，放入老抽，酱油，烧开后小火焖煮40分钟
步骤 5
途中我放入了几个鸡蛋哈哈！
展开全部
步骤 6
步骤 6
最后放调味料调味即可
菜谱创建时间：2021-12-06 14:02:48
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