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豆沙面包
1.1万人浏览 846人收藏 5人做过
作者：
困困绿
用料
豆沙面包的做法步骤
步骤 1
除黄油以外的材料都放厨师机里揉面，等揉出厚膜后加入室温软化好的黄油，打至能拉出薄膜即可。
步骤 2
把打好的面团取出分成6份的剂子。豆沙也分6份。 （这个图片是我以前做的时候拍的，这次的忘记了，所以不要纠结我分了几份面团，配方就是6个面包的等份）
步骤 3
拿一个面团排气后擀成圆形，中间包一颗豆沙馅，然后包起来收口。
步骤 4
把包好的豆沙馅的面团拍平，然后擀成牛舌的形状，再用锋利的刀子在表面轻轻划几刀，2边和底下都不用划断。
步骤 5
划好的面团翻过来，从上至下卷起，然后再左右2边缝合一起就可以了。
步骤 6
等待发酵至2倍大。
步骤 7
发酵好的面团表面刷一层鸡蛋液，撒点芝麻。
步骤 8
烤箱提早10分钟预热 上160度，下150度。一共烤18-20分钟左右，看面包的上色程度决定。
步骤 9
出炉啦~
菜谱创建时间：2021-12-06 14:57:32
