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马拉糕
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作者:
糖渍小荔枝
自用方子修改中
用料
低筋面粉
170克
红糖
60克
白糖
15克
热水
220克
玉米淀粉
80克
酵母
3克
泡打粉
4克
油
15克
马拉糕的做法步骤
步骤 1
红糖盖湿布加热30s 红糖白糖【下次红糖量↑ 】+热水至糖全融化,+淀粉面粉酵母,搅拌均匀,静置发酵。
步骤 2
搅拌消泡,+小苏打油,搅拌均匀。
步骤 3
碗内刷油,倒入面糊,振出气泡。上气之后25min。
菜谱创建时间:2021-12-07 10:03:46
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