葱花切好
牛奶，香菇洗干净
洋葱剁碎，先炒软
炒香
炒好
放碗里
牛肉，香菇2档搅碎
把所有调料包括淀粉倒进去
搅拌均匀
手抓饼皮要先解冻至软，有的手抓饼不好撕，那就硬的时候撕开再等它解冻，很快的
注意:装好肉后，用手慢慢揉开手抓饼，揉到差不多再擀一点，肉不要爆出来
少许油，烧热锅，转小火煎
两面金黄即可
切块
就可以吃了