大雪❄️节气。 来一碗元气满满的牛肉砂锅

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作者: 阳光6569_k0vz
原生态高原牦牛肉🐂,牦牛肉含蛋白较其它肉都高,而脂肪较其它肉中脂肪含量都低,且矿物质元素含量丰富,氨基酸结构比例更与人体相近。牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。自古以来,古人就认识到了牦牛肉的美味。《吕氏春秋》有云:肉之美者,牦象之肉。请您来青藏高原共品牦牛肉!牦牛肉好食材,好味道!今日大雪,愿君优雅向寒,来一碗高原牛肉砂锅从容安暖!

用料

大雪❄️节气。 来一碗元气满满的牛肉砂锅的做法步骤

步骤 1

牛排,牛里脊

步骤 2

纯正牦牛排,今天砂锅用料:牛排 选择牛排5根(一块)焯水 电压力锅:选择牛羊肉档 加入适量水➕盐➕草果➕生姜

步骤 3

砂锅用料: 大白菜:洗净切大块,叶子🍃后下 红薯粉条:温水提前2小时发泡 萝卜:切片 土豆🥔:滚刀块 腐竹:提前4小时温水发泡

步骤 4

出锅➕好吃狗😄……

步骤 5

核桃木年代砧板 出锅牛排 剔骨切片 蒜苗切段

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步骤 6
步骤 6

砂锅里加入煮肉原汤 海带垫底 依次放入萝卜 腐竹 白菜帮 牛肉 小火慢炖20分钟左右 加入白菜叶炖5分钟 加入粉条熄火,加盖闷5分钟 ➕盐🧂 ➕生抽调味 ➕现磨白胡椒

步骤 7

加入蒜苗➕好吃狗😄…… OK…… 你学会了吗

步骤 8

等一场雪落 邂逅最美冬天 期待您的作品哦……

菜谱创建时间:2021-12-07 19:27:03
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