花螺炖瘦肉汤
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作者:
屋檐上的小猫
一款零失败简单有营养又好喝的汤,老少皆宜,这款是基础款,其实可以在这些食材上再加入石斛,或者花旗参也很好喝,因为考虑我有小孩要喝,基础炖就可以!
用料
花螺
200g
猪腿肉
150g
姜片
2片
盐
少许
鸡精
少许
花螺炖瘦肉汤的做法步骤
步骤 1
花螺洗净备用
步骤 2
将腿肉剁碎,用手握成团
步骤 3
将肉末、花螺、姜片放置炖锅,加入清水开炖,我用隔水炖,1个半钟!
步骤 4
炖好根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可!
菜谱创建时间:2021-12-07 23:00:09
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