先把面准备好。包子的面(把酵母用温水泡开 倒入面粉里面 加水慢慢搅拌均匀 放到温暖的地方 大概4个小时面鼓起来了就发好了)饺子的面(直接和好就行)
把韭菜洗干净
准备一块面筋 没有可以不放 改为木耳 我忘记放木耳了
一般粉条用冷水泡上
虾仁洗干净 拍花了🙈
四个鸡蛋炒碎
韭菜空水完切碎
面筋切碎
鸡蛋倒进去
虾仁洗干净切碎
粉条切碎 陷准备好了 现在去和面
把皮准备好
开始调馅 加入香油 生油 搅拌均匀
加入十三香 蚝油 料酒 鸡精 盐 搅拌均匀
尝下咸淡 差不多可以包了
把包子包好。放锅里 开小火 等上气 大概10分钟
上气以后 改大火。10分后出锅
可以吃了 时间不要太久 馒头可以15分钟