1·牛肉切小块、沸水后捞出，锅内重新加清水煮炖2小时，直至熟软，带汤倒出，备用
2·洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁，锅内放适量黄油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆，胡萝卜、圆白菜翻炒
3·牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可
4·面粉加少许水搅拌均匀，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时
5·将出锅前，加禾然有机番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成。