先将鱿鱼切成小片,萝卜切成粒,猪肉切片,总之就是处理食材,往小了切
鱿鱼须会有腥味,所以单独先炒,加葱白料酒姜汁炒到断生,然后盛出
另外烧油加入瘦肉翻炒变色就马上加胡萝卜粒,不然瘦肉会柴
加米饭和鱿鱼须翻炒,加入料酒盐调味,最后加酱油,葱花,出锅