取一容器,放入高筋面粉、淀粉、糖粉和可可粉(图2),混合均匀
牛奶加热至30度(图3)加入酵母搅拌至融化
鸡蛋放入容器中(图4),打散后加入蜂蜜(图5)和牛奶(图6),混合均匀(图7)
湿性材料倒入干性材料中(图8),翻拌均匀(无干粉即可,不要过度搅拌)(图9)
烤盘垫纸模(图10),烤箱预热100度
把面糊舀入模具中(图11),表面撒燕麦片(图12)
烤盘放中层,上下火,100度烤10分钟,之后转成200度,再烤30分钟