椒香雪地“恐龙”蛋

热锅倒入粗盐炒热，并加入味好美金阳青花椒和八角翻炒。炒出香味就好了。

取一小沙锅倒入一些炒热的盐

把一个个擦干水份的鹌鹑蛋排入炒好的盐中。

再上面盖上炒好的盐。

小火烧，约十分钟左右。