分离蛋黄，先搅匀牛奶，玉米油
分次筛入面粉，Z字搅拌均匀，最后加入蛋黄
过滤一下面糊
蛋白加入玉米淀粉柠檬汁，分次加入白糖，中高速打发至中性，低速打发整理，分三分之一拌入面糊后，把面糊倒入剩余的蛋白
烤盘铺上油纸，放入预热好的烤箱，小烤箱盖上一张锡纸，最后5分钟快速拿出上色，前35分钟140度左右，后15分钟150度左右，共45分钟左右