玉米面用80度开水烫一下凉了再加入白面。比例是3:1
温水、鸡蛋 、糖 和玉米油搅匀
蛋液倒入面粉盆里搅拌均匀 盖上保鲜膜醒发1小时后加入苏打除酸
电饼档预热 中火 6分钟
成功!暄软十足的奶香玉米饼出锅