洗干净，切两道……
先把鸡翅洗干净，刀正反面划两道，以后面好入味～ 如果想味道更好点，可以先腌制十分钟，倒上料酒两勺。生抽3勺。十分钟后，倒入清水，把鸡翅放锅里，油沫漂浮上来捞出来～
开始在锅里放油，翻炒～ 放入冰糖 八角，姜片。蒜， 榨汁金黄色～倒入蚝油，生抽，盐、十三香、鸡精、可乐。最后小火收汁～也可加点自己喜欢的，比如土豆…
最后出锅啦。家人，朋友都很喜欢吃～