步骤一：云南小红糖两块，红枣六粒去核与半锅冷水一起煮。1000度中火慢熬。 步骤二：红糖水化开，继续煮一会儿。然后下山药糯米丸子(山药蒸熟，加糯米粉，捏成丸子，可放冷冻室)，慢煮，煮至丸子熟，软烂。火开至1300。 步骤三：加两个丈母娘家土鸡蛋，火降至1000，敲下去，其实有一颗蛋黄被我捅破，一颗保留蛋黄，迅速搅拌成蛋花状 步骤四：加两大勺酒酿，中途可以品尝看看会不会太有酒味。加到本菜品浓稠度差不多 步骤五：忘记放姜了，切一片生姜，切成两小块，再煮一会，有姜的温热出来就行，不要太辣。
老婆煮的
2022.2.6
2022.2.6