我买的是红色盒,打开发现下次可以自己单独买食材也能做出一样经典美味。
首先水煮沸后放入盐和橄榄油!因为不利于面粘连。一定是橄榄油对于面的口感会有增香和增色作用 。然后面条放入煮10分钟左右。意大利面较硬,需要多煮下。新手煮面期间需要不断查看下面条软硬情况。
面条变软捞出,然后把现成的番茄肉酱放入刚才锅里加热3-5分钟。
番茄肉酱淋到面上,备用。起锅倒一点油炒鸡蛋,鸡蛋炒碎后放入已经洗好和切块的西红柿再炒,倒入一点番茄酱。然后盛出浇面上。
面条上面除了番茄肉酱还有西红柿炒鸡蛋,色泽和口味都很不错,接着撒上干酪粉,胡椒粉以及欧芹碎,一定要多一点,非常提味!