揉出手套膜，基本发酵60分钟。
分割滚园每个50克松弛10分钟。
檊长挤入奶酪陷和黄桃卷起放方盘进行二次发酵40-50分钟
在发酵好的面包上挤上卡士达酱。撒上杏仁片。
上火160度，下火180度，烤25分钟。
卡士达酱做法：除黄油外所有材料搅拌均匀坐热水一边加热一边搅拌至粘稠，接着加黄油搅拌均匀即可。
太好食。