午餐肉切大厚片,一人份用一片或两片就够了。
锅里放一点油,煎至两面金黄。盛出后再煎一颗单面的煎蛋(没拍)
用锅里的一点点油炒炒手边有的绿色蔬菜,可以加一点水和盐做成油煮菜,更健康一点。
装盘!蛋上浇点生抽,如果觉得有生味儿就加点水锅里炝一下。当然调个更用心的汁更好啦~(浇后的图又忘了拍X﹏X)