准备三颗鸡蛋
把鸡蛋打散。
热锅放油放入鸡蛋液
煎至金黄
把煎好的鸡蛋捣散
准备两个番茄切成块
热锅下入番茄
放点盐，翻炒一下
番茄出汁放鸡蛋 加入酱油调味
加入半碗水 盖盖子焖煮三分钟
大火收汁出锅
番茄加点盐翻炒容易出汁