卷心菜这种包起来的蔬菜没有虫眼的话撕掉外层叶子简单冲洗一下就可以了
切掉硬芯，随便切成合适的大小 这一步介意生食的朋友可以把卷心菜焯水，不过卷心菜是可以生吃的，特别是春天的新鲜卷心菜可甜可好吃了
切碎的卷心菜放进保鲜袋里
盐昆布是这个
将一撮盐昆布、香油、酱油、芝麻和卷心菜一起放入袋子里。 盐昆布够多咸味足够也可以不用放酱油
保持袋子里有空气的状态扎紧保鲜袋，开始摇摇摇～ 摇均卷心菜和调味料以后，把袋子放进冰箱里静置15分钟
15分钟后从冰箱里取出来装盘，完成～