准备材料，鱼丸清水冲洗干净
木耳泡发，切小块。娃娃菜切段。
火腿切段，葱姜蒜准备好。
锅热下油，爆香姜蒜，下入火腿鱼丸翻炒1分钟
再加入木耳，娃娃菜翻炒1分钟。
有肉汤或者高汤的，就加进去。没有就直接加清水，到菜量的一半，大火烧开。
生粉勾芡，加盐调味，再次烧开即可。
加在米饭上，开吃吧！